荊門市農業綜合執法支隊來秭交流學習生豬屠宰質量管理規范工作

　　本網訊（通訊員 趙如夢）4月16日，荊門市農業綜合執法支隊帶領3家生豬屠宰企業來秭歸交流學習生豬屠宰質量管理規范相關工作。

　　全體人員對秭歸縣新惠食品有限責任公司進行了實地考察，重點觀摩學習了新惠公司的機構與人員、廠房與設施設備、宰前管理、屠宰過程管理、檢驗檢疫、產品出廠管理、追溯與召回、委托管理、質量監督與記錄管理等十個方面的規范檢查項目。

　　據悉，秭歸縣新惠食品有限責任公司已于2025年1月14日通過了省級生豬屠宰質量管理規范初檢。

　　下一步，秭歸縣畜牧發展中心將持續深化生豬屠宰行業規范化管理，主動靠前加大對屠宰企業的指導服務力度，穩妥推進生豬屠宰行業規范工作落實落地，促進屠宰行業高質量發展。

　　（來源：縣畜牧發展中心）