防控宣傳全覆蓋 筑牢野生菌中毒防護墻
時間:2024-06-14 16:57
來源:秭歸縣人民政府
本網訊(通訊員 曹焮怡 袁小琴 龔群春 張曉鈺)隨著近期氣溫上升、雨水增多,野生菌類進入生長旺季。近日,秭歸縣楊林橋鎮開展了一系列野生菌中毒防控宣傳活動,以增強群眾防范意識,有效遏制食用野生菌中毒事件發生。
工作人員一方面通過向餐飲店、自產自銷市場、景區及超市等發放《野生菌食用風險警示》,督導經營主體落實食品安全主體責任,避免有毒野生菌進入市場、餐桌。另一方面通過村落夜話、入戶走訪等形式,向村民廣泛宣傳食用野生菌中毒的危害,科普野生菌中毒后的應對措施,提醒村民禁采、禁買、禁食野生菌。
楊林橋鎮中心衛生院開展了野生菌中毒防治健康知識講座,講解了毒蘑菇如何辨別、食用野生蘑菇的中毒原因及中毒后如何采取緊急自救等方面的知識,讓居民認識到毒蘑菇的危害,并提醒居民不采、不買、不賣、不食野生蘑菇。
(來源:楊林橋鎮政府)
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編輯:殷娥審核:王茂勝