食品快檢技能大比武 護航“舌尖”安全

　　本網訊（記者 鄭濤 通訊員 楊赟）食品快檢是預警發現食品安全風險的“雷達”，5月28日，秭歸縣市場監督管理局、縣人社局和縣總工會聯合舉行了食品安全快檢技能競賽，護航市民“舌尖”上的安全。

　　來自全縣各鄉鎮市場監管所、茅坪城區農貿市場、縣域食品生產企業和農民專業合作社的18名從事食品快檢的工作人員同臺競技。

　　競賽采取理論答題與現場實操相結合的方式，除了快檢理論考試外，實操環節聚焦農藥殘留檢測，對設備使用、檢測結果、熟練程度等進行現場考評。綜合成績排名前六的選手將獲得食品檢驗員高級工或中級工的晉升。

　　（來源：秭歸融媒）