臍橙品鑒:展豐收成果 助產業發展
時間:2020-12-24 09:00
來源:秭歸縣人民政府
本網訊(記者 宋黎立)12月20日,秭歸縣舉辦了第八屆秭歸臍橙(紐荷爾)品鑒大會,來自全縣各地的種植大戶代表選送了優質紐荷爾樣品參加了品鑒評選。活動旨在充分展示全縣豐收成果,助推秭歸臍橙產業高質量發展。
品鑒會當天,共收到各地選送的100多個樣品,通過大眾評選,初選出30個樣品進入專業性評審,并由縣農業農村部門5名農技專家組成專家評委團,根據臍橙的果實外觀、可溶性固形物含量、固酸比、口感風味等四大評分標準,按照百分制計分辦法,對參評樣品現場進行專業化標準品鑒。經過一個多小時的評選,評選出金獎3名、銀獎5名、銅獎10名、優勝獎12名,柑農周昆明、周永興、鄭坤三人獲得金獎。
品鑒大會金獎獲得者、沙鎮溪鎮臺子灣村柑農周永興:“感謝農技部門對我們的技術指導,我自己修剪、配方上肥、疏果、缺水抗旱,種植出來的果子,皮薄顏色紅,味道甜。我希望今后把橙子種得越來越好,帶動臺子灣村的果農都種和我一樣的橙子。”
縣果茶發展中心主任張光國:“我們整個評分的標準和往年一樣,外觀占40%,內質占60%,內質增加了一個顆粒酸的檢測,也就是可固,最后顆粒酸還算出一個糖酸比的比值。今年我們的檢測還增加了一道農殘的檢測,也就是說我們30個樣品中,如果檢測出農殘超標的話,那就是一票否決。我們今天所檢測的這30個樣,農殘都是合格的。這說明秭歸臍橙是真正的綠色食品,是放心果品,可以放心地食用。”
(來源:三峽秭歸)
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編輯:郝露露審核:劉婧晶